فراخ تندوري

المقادير:

1/2 كيلو صدور فراخ
1/4كوب عصير الليمون
1/2 كوب ماء بصل
4 فصوص ثوم
ملعقة صغيرة زنجبيل
كوب زبادى
ملعقة كبيرة صلصة
قرفة
فلفل اسود
كمون
جوزة الطيب
كركم
بابريكا

الطريقة:

نخلط جميع المكونات و نضعهم على الدجاج و نتركها فى الثلاجة لمدة 3 ساعات
نشويها على الشواية جيدا على الجانبين و تقدم مع سلطة الزبادى و الارز