المقادير :
5 فص ثوم
فلفل اسود
ليمون
خل
فلفل اخضر
بطاطس
كبدة
التحضير :
تجيبي الكبدةو تبليها بثوم وفلفل وليمون ده طبعا بعد ما غسلتها بخل وليمون كويس
نحضر ورق فويل و نضع بداخلها الكبدة معها شرائح الفلفل الاخضر و 2 ثوم مقطعين ونغلقه تمام .... وتحضري البطاطس وتقطعيها على حسب رغبتك و تتبليها بفلفل اسود و زعتر و ملح وتضعيه ايضا فى فويل وتضعى الكبدة والبطاطس فى الفرن وتتركيهم لمدة 10 دقائق على درجة 180 الفرن و تبدأئي تتابعيها لحد ما تتضج !! وتقدم و بالهنا والشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق