الكريب رول بحشوه الفراخ المميزه جدا | كريب بدون بيض | قناه ايما
الفيديو 👇
إظهار الرسائل ذات التسميات اطباق رئيسيه. إظهار كافة الرسائل
إظهار الرسائل ذات التسميات اطباق رئيسيه. إظهار كافة الرسائل
الأربعاء، 28 أكتوبر 2020
الاكله دي من احلى واسهل الاكلات فى تركيا وجبه كامله فى حله | الرز بالحمص والفراخ | TAVUKLU PİLAV
الاكله دي من احلى واسهل الاكلات فى تركيا وجبه كامله فى حله | الرز بالحمص والفراخ | TAVUKLU PİLAV
الفيديو 👇
الاكله دي من احلى واسهل الاكلات فى تركيا | الرز بالحمص والفراخ | TAVUKLU PİLAV TARİFİ
لو عايزه تتعلمي فنون الطبخ بسهوله جدا وتعرفي وصفات جديده وكمان قديمه . . يبقي ممكن تشتركي في قناتي https://goo.gl/hNmRcK واكيد مستنيه رأيك في الفيديوهات لانو يهمني متنسوش الاشتراك فى القناه :https://goo.gl/hNmRcK تابعونى على انستجرام: https://www.instagram.com/e.m.a.channel/ تابعونى على تويتر: https://twitter.com/emaChannel1 تابعونى على فيس بوك : https://www.facebook.com/emaChannel1/ #قناه_ايما #ممكن_تشتركوا_فى_قناتى #طبخ #اكل #اكله_خفيفه #اكله_مصريه #بانيه #سلطه #اطباق_رئيسيه #اطباق_متنوعه #وجبه #حلويات #كيكه #وصفات_حلوه #مخبوزات #معجنات #مملحات #ساليزون #جاتوه #تورته #بسكويت #محشي #رز #بط #فراخ #لحمه #جمبر #سمك #اسماك #مكرونه #عصيرِبسبوسه بالجيلى الطريقه جديده والطعم روووووووووعه
بسبوسه بالجيلى الطريقه جديده والطعم روووووووووعه
لو عايزه تتعلمي فنون الطبخ بسهوله جدا وتعرفي وصفات جديده وكمان قديمه . . يبقي ممكن تشتركي في قناتي
https://goo.gl/hNmRcK
واكيد مستنيه رأيك في الفيديوهات لانو يهمني
متنسوش الاشتراك فى القناه :https://goo.gl/hNmRcK
تابعونى على انستجرام: https://www.instagram.com/e.m.a.channel/
#قناه_ايما_لايك_شير_اشتراك #اكل #اكلات #اكلات_خفيفه #اكلات_مصريه #اكلات_عربيه #اكلات_شرقيه #اطباق_رئيسيه #اطباق_متنوعه #وجبه #حلويات #كيكه #كيكات #وصفات_حلوه #مخبوزات #معجنات #مملحات #ساليزون #جاتوه #تورته #بسكويت #قناه_ايما
الأحد، 18 يونيو 2017
دجاج مختوم | مطبخ رسالتى
المكونات
½ 1 دجاجة مقطعة إلى 8 قطع
1 بصلة مفرومة فرما ناعما
½ 1 علبة زبادي صغيرة
1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
¼ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة فلفل الأسود
½ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة زعفران
¼ ملعقة صغيرة ملح الليمون
1 ملعقة صغيرة كمون
طريقة التحضير
-يُقلى البصل في الزيت حتى يصبح طريا. ثم تُضاف قطع الدجاج النظيفة وتُقلى حتى تصبح ذهبية اللون ثم يُضاف الثوم ويقلب لمدة 5 دقائق.
- الخطوة التالية هي خفق الزبادي جيدا بملعقة جيدا وإضافته إلى الدجاج، ثم التوابل والملح والزعفران. يتم تغطية الوعاء ويُترك على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج وتتبقى كمية صغيرة من المرق.
- الخطوة التالية هي خفق الزبادي جيدا بملعقة جيدا وإضافته إلى الدجاج، ثم التوابل والملح والزعفران. يتم تغطية الوعاء ويُترك على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج وتتبقى كمية صغيرة من المرق.
الجمعة، 5 سبتمبر 2014
افضل مصمم مطابخ خشب فى مصر| معرض محمد الباهى للمطابخ | مطبخ |عروسه |تجهيز |شقه |مطابخ_خشب |معرض_مطابخ |مصر |مصريين |خشب_طبيعي |مطابخ_حديثة_مفتوحة |مطابخ_حديثة |مطابخ_مودرن |ديكورات_مطابخ |اثاث_مطابخ |تصميم_مطابخ_امريكى|تصميم_مطابخ_مفتوحة |تصميم_مطابخ_مفتوحه_على_الصاله| تصميم_مطابخ_خشب |ديكورات_مطبخ_وتصميم_مطابخ |ديكورات_مطابخ_صغيره_مفتوحه |ديكورات_مطابخ_حديثه| تصاميم_مطابخ
.jpg)
والمسؤل عن التصنيع هو محمد عبد العزيز الباهى
اشهر واكبر ممصمين المطابخ فى مصر
والذى وصلت شهرته الى دول الخليج ايضا
وذالك لانه يقوم بتصنع الاثاث بمنتى الدقه
ليظهر فى النهايه غايه فى الجمال والرقى
التصنيع من الخشب الطبيعى
مثل: الارو _ والزان _ والسويدى
التصميمات من كتالوجات عالميه
يساعدك دائما على تنفيذ فكرتك
للاستفسار الاتصال على 01225530756
3ش_النيل الابيض _ميدان لبنان _المهندسين
الصفحات الخاصه به على :
فيس بوك
https://www.facebook.com/Mohamed.elbahi.gallery.of.Kitchens?ref=hl
بلوجر
http://m3rdmohamedelbahi.blogspot.com/
جوجل بلس
https://plus.google.com/u/0/101167197009793981460/posts
السبت، 8 مارس 2014
جمبري بالخضار
المقادير :
-كيلو جمبري حجم كبير
-كيلو جمبري حجم كبير
- ٣ طماطم
- ٣ فلفل رومي
- ٣ بصل
- فلفل وكمون وملح
الطريقة :
تقطع الطماطم و الفلفل و البصل
يشوح المكونات بالزيت في اناء نضع الجمبري مع باقي المكونات ثم نضيف ماد و نغطيه حتي تمام النضج
يشوح المكونات بالزيت في اناء نضع الجمبري مع باقي المكونات ثم نضيف ماد و نغطيه حتي تمام النضج
بيكاتا فراخ
المقادير
٤ صدر دجاج
٢ كوب كريما، لباني
١⁄٢ كوب فطر
٢ ملعقة كبيرة دقيق
١ بصل حجم صغير، مفرومة
٢ ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
جوزة الطيب
طريقة التحضير
١. نتبل الفراخ بالملح والفلفل .
٢. نضع الفراخ فى طبق ونرش عليهم معلقتين كبار دقيق.
٣. نضع قطعه زبده فى مقلاة ونشوح الفراخ من الجنبين ونرفعها من على النار.
٤. نضع فى نفس المقلاة قطعه زبده اخرى ونضع البصل الى ان يذبل وبعدها نضيف الفطر نشوحه مع البصل وبعدها نضيف الكريمة والملح والفلفل وجوزة الطيب.
٥. نضيف الفراخ ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق وبالهنا والشفا.
اقتراحات
تقدم ساخنه مع مكرونه بصوص الكريمة.
ارز مكسيكي بالفراخ
3 كوب أرز
خليط الدجاج
8 قطع دبوس الدجاج
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
خليط الأرز
1 حبة كبيرة فلفل احمر حلو
4 حبة كبيرة طماطم, مقشرة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 كوب مرق دجاج
1/4 كوب بقدونس, مفروم
1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
2. خليط الدجاج: في طبق واسع ضعي قطع الدجاج.
3. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، البهار، البابريكا والشطة. وزعي نصف كمية البهارات على قطع الدجاج وقلبي لتتغطى جيدا.
4. في قدر عميق ضعي مقدار ٣ ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة. ضعي القدر على نارمتوسطة ليسخن الزيت جيدا. أضيفي قطع الدجاج. باستعمال ملقط الطعام قلبي قطع الدجاج إلى ان تصبح ذهبية اللون. لا داعي لطهي الدجاج تماما. إنقلي قطع الدجاج إلى طبق جانبي.
5. إلى نفس القدر أضيفي البصل، الثوم والفلفل الأخضر. قلبي المواد إلى أن تتصاعد رائحة الثوم. أعيدي قطع الدجاج على القدر. أغمري الماء بمقدار وفير من الماء. دعي الدجاج إلى أن ينضج تماما.
6. صفي الدجاج وإحتفظي بالمرق.
7. خليط الأرز: في قدر عميق ضعي بقية الزيت. أضيفي الفلفل، الطماطم ومعجون الطماطم. قلبي المواد على نار قوية إلى أن تلين الطماطم. أضيفي بقية البهارات.
8. صفي الأرز وأضيفي على خليط الطماطم في القدر. قلبي الأرز بخفة ليختلط مع الطماطم ويتشرب بنكهة الفلفل. أضيفي مقدار ٢/١ ٤ كوب من مرق الدجاج. دعي الأرز على نار قوية إلى أن يبدأ بالغليان ويتشرب معظم المرق. وزعي قطع الدجاج على الأرز. غطي الأرز وخففي النار لتصبح هادئة جدا. دعي الأرز يطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتسكر.
9. في طبق تقديم واسع أسكبي الأرز المكسيكي بالدجاج. أنثري البقدونس على الأرز ثم قدميه.
منال العالم
خليط الدجاج
8 قطع دبوس الدجاج
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
خليط الأرز
1 حبة كبيرة فلفل احمر حلو
4 حبة كبيرة طماطم, مقشرة
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
4 كوب مرق دجاج
1/4 كوب بقدونس, مفروم
1. إغسلي الأرز عدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.
2. خليط الدجاج: في طبق واسع ضعي قطع الدجاج.
3. في طبق صغير ضعي الملح، الفلفل، البهار، البابريكا والشطة. وزعي نصف كمية البهارات على قطع الدجاج وقلبي لتتغطى جيدا.
4. في قدر عميق ضعي مقدار ٣ ملعقة كبيرة من الزيت والزبدة. ضعي القدر على نارمتوسطة ليسخن الزيت جيدا. أضيفي قطع الدجاج. باستعمال ملقط الطعام قلبي قطع الدجاج إلى ان تصبح ذهبية اللون. لا داعي لطهي الدجاج تماما. إنقلي قطع الدجاج إلى طبق جانبي.
5. إلى نفس القدر أضيفي البصل، الثوم والفلفل الأخضر. قلبي المواد إلى أن تتصاعد رائحة الثوم. أعيدي قطع الدجاج على القدر. أغمري الماء بمقدار وفير من الماء. دعي الدجاج إلى أن ينضج تماما.
6. صفي الدجاج وإحتفظي بالمرق.
7. خليط الأرز: في قدر عميق ضعي بقية الزيت. أضيفي الفلفل، الطماطم ومعجون الطماطم. قلبي المواد على نار قوية إلى أن تلين الطماطم. أضيفي بقية البهارات.
8. صفي الأرز وأضيفي على خليط الطماطم في القدر. قلبي الأرز بخفة ليختلط مع الطماطم ويتشرب بنكهة الفلفل. أضيفي مقدار ٢/١ ٤ كوب من مرق الدجاج. دعي الأرز على نار قوية إلى أن يبدأ بالغليان ويتشرب معظم المرق. وزعي قطع الدجاج على الأرز. غطي الأرز وخففي النار لتصبح هادئة جدا. دعي الأرز يطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن يتسكر.
9. في طبق تقديم واسع أسكبي الأرز المكسيكي بالدجاج. أنثري البقدونس على الأرز ثم قدميه.
فراخ كولباستي
تعلمي وصفة جديدة للفراخ
مقادير الطبخه
دجاجتان صغيرتان
ملح وفلفل
نصف كوب من عصير الليمون
عصارة بصلتين تقريباً
ربع كوب من الماء
ملعقة طعام من السمن
طريقة تحضير الطبخه
تفتح كل دجاجة في ظهرها وتستخرج العظام من الصدر والضلوع، ثم يدقّ اللحم بمتن الساطور.
يتبل لحم الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون لمدة 3 ساعات على الأقل، أو حتى قبل يوم كامل شرط حفظ اللحم المتبّل في الثلاجة.
تبسط السمن في صينية الخبز ويضاف إليها الدجاج. يغطى الدجاج بغطاء مسطح ويخبز حتى يحمرّ وجهه.
يقلب الدجاج على الوجه الآخر ويحمّر، ثم تضاف إليه عصارة البصل. تخفف النار ويترك المزيج فوقها حتى يستوي. تسكب بقية الصلصة فوق الدجاج.
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)
